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什麼人該額外補充維他命?

維他命又稱為維生素,是維持人體健康相當重要的一群營養素,雖然人體需要量不多,但是任何一種維生素的缺乏就會引起身體的不適,對於人體的重要性不可小覷。維生素又分為水溶性與脂溶性,水溶性維生素包含有:維生素C、維生素B群(包含:維生素B1、B2、B6、B12、葉酸、泛酸、菸鹼酸、生物素),此類維生素溶於水,隨時食用皆可吸收利用,脂溶性維生素則包含A、D、E、K四種,要有脂肪才能幫助吸收,所以如果要補充脂溶性的維生素錠劑建議飯後食用。

認識缺鐵性貧血

血紅素濃度(Hb)是一種用來判斷是否有缺鐵性貧血最直接的檢驗值,成人男性血紅素的正常值為13.0~18.0 gm/dl,女性為11.0~16.0 gm/dl,若低於標準則稱之為貧血。血紅素是由亞鐵離子和血球蛋白相結合而形成的,他主要的功能是將氧氣輸送至全身組織細胞,如果身體缺乏鐵質,會造成血紅素的合成減少,組織就會缺氧,引起疾病,就可定義為缺鐵性貧血。在血液常規檢查中亦可發現患者的紅血球指數:平均紅血球容積(MCV)、平均紅血球血紅素(MCH)、血球容積比(HCT)均有降低的現象。

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